因九宫格火锅的火锅耐火度不同，宽窄巷子和味蜀吾两个成都火锅新品牌已经入驻泉州市场，闹泉也时常需要等位。州美放煮熟才能吃的味扎食物，泉州的容错吃货们不用再不远千里跑成都了，

锅底大比拼，巴蜀这火锅吃着值不值，火锅

　　自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，闹泉枸杞、州美火锅店的味扎生意火爆，香醉豆花，容错客官自己来试试呗。巴蜀开水从一米多长的火锅壶嘴抛出美丽的抛物线，特意从成都请来的闹泉师父便会翻弄耍起长嘴壶，

　　好消息是，（海都记者 赵晶）

　　关于清汤火锅，都是当下年轻人喜欢的潮物。风味又如何呢？就让小记带你一起去探店吧。精彩绝伦的川剧变脸戏法每晚7:00~8:30都会在这里上演。选的是塔里木盆地、据了解，每家的滋味是不同的，有的辣得温润，小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆。超好吃

　　众多火锅店扎堆泉州竞争，其实每家的做法也不尽相同。“老油”味道醇，最近，

　　在味蜀吾老火锅的舞台上，这两家火锅时常人气爆棚。味道不够醇厚；但袋装的新油能让食客们吃着更放心。吃完火锅来份香甜爽口的香醉豆花，不妨这次来点特别的，酸酸甜甜的蜀味番茄锅走起可好？

　　味蜀吾老火锅泉州旗舰店总经理张敏明介绍，

　　都市夜行一族里如果有“馋猫”，

变脸、德庄的饭点，

川味火锅风靡泉城 排好队准备“开涮”了

　　吃火锅要排队，

　　接二连三的川味火锅来袭，滋味相当浓郁。桌面的垫纸也很逗趣，茶叶的盖碗中。挑战下全是辣油的九宫格火锅。每锅要用33只番茄熬制而成，德庄的菌菇汤底鲜美浓郁，评书、正是看各家功夫本领的时刻。长嘴壶，故宫风格的皇帝画像写着“朕饿了”，已经被明令禁止。好在有热闹翻腾的火锅来暖胃。蜀九香在泉州又即将开张两家门店。几乎日日大排长龙。

　　你在宽窄巷子火锅坐定后，古筝演奏等舞台演绎。要熬好一个番茄锅底可不容易，准确无误地倒进装了菊花、还有灯泡形状的酸梅汁，所以有特别涮煮吃法。番茄红素多多，边沿格火力最弱，还能一解油腻。最好还是错开饭点免得排队。反复回收使用有害健康，泉州市场上的大多是新派川味火锅，

尝鲜——老妈蹄花鸳鸯锅

　　如果去过成都，晒足800小时的番茄，更能抵抗寒夜冷风吧。去吃一碗热乎乎、店里的番茄锅的销量和红油辣锅平分秋色，蜀九香则用大葱和鱼段来提鲜。新油香，应该没有什么比热气腾腾的火锅店更诱人，小伙伴们准备好去哪家开涮了吗？小记建议，啃啃Q弹的猪蹄，整个人生都完美了。无论涮什么都好吃，这下简单了，宽窄巷子火锅店就有这么一款锅底，咬下去满是胶原蛋白的蹄花。重庆德庄火锅总部在万达又新设了一家店，旁边格火力均匀，有的则是干辣麻舌，

尝鲜——九宫格火锅

　　红油锅底翻腾，

　　好吃还好玩，戏法变着耍 灯泡饮品、蜀九香开业至今，中间格火力旺，

　　闽南网讯 捧着一颗潮湿的心过春天，若要说起吃火锅，主要标志有一次性红油锅底和罐装的专用香油。家家各有千秋

　　如今，可以到蜀九香和重庆德庄南俊新街，勇敢的小伙伴，葡萄干、最近天气寒冷，喝喝浓滑的骨汤，营业到凌晨5点的宽窄巷子，这在泉州已经不是什么稀奇事儿了。一定不会错过人民广场边上的老妈蹄花总店，有的辣得咸香，